厦门宾馆是厦门市区唯一一家庭园式豪华酒店，位于厦门市区繁华商业中心地段，四周簇拥国家4a级风景区万石植物园、厦门历史悠久的中山公园以及新建的凤凰街心公园，环境幽雅、交通便利。
宾馆拥有四十余年的悠久历史。2004年7月1日正式成为拥有五星级悦华酒店、国际会展酒店及金海岸酒店、建发国旅等单位的厦门建发旅游集团成员酒店之一，并投入巨资对宾馆的主楼8号楼按四星级标准进行装修改造，如今的厦门宾馆是一座商务旅游会议型酒店，拥有448间/套客房，其中8号楼拥有249间豪华房和套房，5号楼拥有客房72间/套，可满足不同客人的消费需求。客房内均配有中央空调、卫星电视、国内、国际长途电话、专线上网，是商务客人的最佳选择。
宾馆拥有珍味厅、琼林厅、礼泉厅、富园厅等宴会厅及以厦门十景为名的各类豪华包间十余间，提供正宗粤菜和闽南菜，可承办大型宴会、酒会及鸡尾酒会；拥有能同时容纳500人的国际会议厅——明宵厅，会议厅配有麦克风及多媒体投影仪和大型投影屏幕等各种会务设施，同时拥有大小会议室十余间，可以满足大小不同的会议需要。
宾馆设有商务中心，为您提供国内、国际长途、传真、复印、打字、票务等服务，同时也可为您提供当地导游；另外，宾馆拥有商场、美容美发厅、劳拉夜总会、仙池足浴等娱乐设施，为宾馆的每位客人提供全身心的舒适环境。
